[发明专利]瑰花香酒及其生产方法无效
| 申请号： | 96115251.6 | 申请日： | 1996-04-22 |
| 公开（公告）号： | CN1051800C | 公开（公告）日： | 2000-04-26 |
| 发明（设计）人： | 吴振堂 | 申请（专利权）人： | 吴振堂 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 111219 *** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 瑰花香酒及其生产方法涉及一种以粮食为主料生产的白酒及其生产方法。主要是为解决目前生产的酒用料单一，风味单调的问题而设计的。本发明是将高梁、玉米、小米、水稻及绿豆按比例混合并加入纯天然野生玫瑰花瓣酿制而成的，所以风味独特，有瑰花香味。 | ||
| 搜索关键词： | 花香 及其 生产 方法 | ||
【主权项】：
1.一种瑰花香酒，其是由以下方法制备的：将高粱、玉米、小米、水稻按照30∶30∶25∶15的比例混合，再加入占上述粮谷重量0.2％的野生玫瑰花瓣一起粉碎下窖低温发酵酿造而成。
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