[发明专利]从葡萄糖发酵制备2-酮基-L-古龙酸的新方法在审

专利信息
申请号: 96116536.7 申请日: 1996-10-18
公开(公告)号: CN1180747A 公开(公告)日: 1998-05-06
发明(设计)人: 尹光琳 申请(专利权)人: 中国科学院上海生物工程研究中心
主分类号: C12P7/60 分类号: C12P7/60;C12P39/00;C12N1/20;//C12P7/60;C12R1∶18;1∶15
代理公司: 上海华东专利事务所 代理人: 衷诚宣
地址: 20023*** 国省代码: 上海;31
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摘要: 发明涉及一种制备维生素C前体2-酮基-L-古龙酸(2-KLG)的改进方法,其特点是直接以葡萄糖为原料,采用二种微生物进行串联发酵,通过生产中间体2,5-二酮基-D-葡萄糖酸(2,5-DKG)进而制备得2-KLG。
搜索关键词: 葡萄糖 发酵 制备 酮基 古龙酸 新方法
【主权项】:
1.采用微生物转化D-葡萄糖产生2-KLG,其特点是使用了欧文氏菌属(Erwiniasp.)菌株和棒状杆菌属(Corynebacteriumsp.)菌株进行串联发酵。
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