[发明专利]叶绿素绿色啤酒生产技术及其产品无效
| 申请号： | 96117631.8 | 申请日： | 1996-07-18 |
| 公开（公告）号： | CN1171438A | 公开（公告）日： | 1998-01-28 |
| 发明（设计）人： | 单嘉量;吴伯骥 | 申请（专利权）人： | 成都赛拓实业有限责任公司 |
| 主分类号： | C12C5/04 | 分类号： | C12C5/04;C12C5/02 |
| 代理公司： | 四川高新专利事务所 | 代理人： | 张澎 |
| 地址： | 610500 四*** | 国省代码： | 四川;51 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种叶绿素绿色啤酒的生产方法及其产品,在啤酒的后发酵流程中,以叶绿素盐为配色基材调节啤酒色度,使啤酒的吸收波长在366—781nm制得的啤酒具有天然植物特有的绿色、酒味清香独特,并具有强化营养功能。 | ||
| 搜索关键词： | 叶绿素 绿色 啤酒 生产技术 及其 产品 | ||
【主权项】：
1、一种叶绿素绿色啤酒生产技术，对啤酒进行色泽处理，其特征在于，在啤酒的后发酵流程中，以叶绿素盐为配色基材调节啤酒色度，使啤酒的吸收波长在366-781nm。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于成都赛拓实业有限责任公司，未经成都赛拓实业有限责任公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/96117631.8/，转载请声明来源钻瓜专利网。
