[发明专利]灵芝菌酒及其生产工艺无效
申请号: | 96118002.1 | 申请日: | 1996-01-02 |
公开(公告)号: | CN1055497C | 公开(公告)日: | 2000-08-16 |
发明(设计)人: | 邓恢祥 | 申请(专利权)人: | 邓恢祥 |
主分类号: | C12G3/04 | 分类号: | C12G3/04;A61K35/84 |
代理公司: | 湖南省常德市专利事务所 | 代理人: | 蔡大盛 |
地址: | 415500 湖*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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摘要: | 灵芝菌酒及其生产工艺,它包括天然灵芝菌、粮食白酒、糖和药用甘草,按照规定比例,经过选料处理、原料脱杂、浸泡熟化、配料搅拌、过滤陈酿、质检分装入库等工艺制作而成。它克服了以往的灵芝酒药味浓、色泽混浊的缺陷,是一种既无药味、又能见到外形完整的灵芝菌,清泽美观的营养保健酒。这种酒生产工艺简单、操作容易,所需设备少,适合中小型酒厂生产。 | ||
搜索关键词: | 灵芝 及其 生产工艺 | ||
【主权项】:
1、一种灵芝菌酒,其特征在于:本酒的成份包括白酒、灵芝菌、白糖及药用甘草,其配比是,每升白酒配灵芝菌15~24g,白糖50~60g,药用甘草1~1.3g。
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