[发明专利]卜汁饮品及其制备方法无效
| 申请号： | 96120792.2 | 申请日： | 1996-11-29 |
| 公开（公告）号： | CN1183929A | 公开（公告）日： | 1998-06-10 |
| 发明（设计）人： | 阎传国 | 申请（专利权）人： | 阎传国 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/04;A61K35/78 |
| 代理公司： | 国防专利事务所 | 代理人： | 胡永贵 |
| 地址： | 435100 *** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 一种人用饮品,以萝卜汁为原料,配含有生姜、党参、当归、草珊瑚、人参和薄荷等中药提炼的药汁,配比为每百克卜汁中萝卜汁为85～89克、药汁8～12克,加入4～6克左右的冰糖。卜汁的制备工艺主要有备料、三道落水滚动冲洗、淋水滚动喷洗、滚动高压喷水强冲洗、采用离心机轧汁、高温高压蒸汽加热初液汁、沉淀冷却、采用灭菌机过滤、配制中药汁、萝卜汁与药汁按配比混合配制卜汁、二次加温灭菌、化检、采用真空包装工艺罐装,打印出厂日期。 | ||
| 搜索关键词： | 饮品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种供人饮用饮品，其特征在于：以萝卜挤压的汁为原料，配含有生姜、党参、当归、草珊胡、人参和薄荷等中药材提炼的药汁，主要源料配比模型为每百克卜汁饮品中萝卜汁为83～87克、加工中蒸汽水占有1.5-2.5克、药汁为8～12克，然后加入4～6克左右的冰糖。
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