[发明专利]多种营养添加钙及其钙产品的制作方法在审
| 申请号： | 97101383.7 | 申请日： | 1997-02-28 |
| 公开（公告）号： | CN1191689A | 公开（公告）日： | 1998-09-02 |
| 发明（设计）人： | 林强兴 | 申请（专利权）人： | 林强兴 |
| 主分类号： | A23L1/304 | 分类号： | A23L1/304;A61K33/06 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 541004 广西壮族自治区*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种多营养添加钙及其钙产品的制作方法。它是把骨粉等含钙物质制成醋酸钙与鹌鹑蛋液配成。利用本发明制作的多种营养添加钙,可添加进粮食、副食品、儿童食品、饮料、糖果等,供人们选择补钙的饮食品种多,人们通过各种正常的饮食途径就能撮取到足量的钙物质,而无需额外服用补钙药品和保健品。本发明具有改药补为食补,顺应人们的生活习惯,能照顾到人们的各种爱好,适应季节气候的变化,补钙效果显著,价格低廉,配制简单,经济效益和社会效益好等优点,易于推广。 | ||
| 搜索关键词： | 多种营养 添加 及其 产品 制作方法 | ||
【主权项】：
1、多营养添加钙及其钙产品的制作方法，是把骨粉(牡龙骨、龟甲粉、贝壳、蛋壳粉)经醋化后制成醋酸钙，加入经醋化后的鹌鹑蛋液搅拌均质而成液体添加钙，而经喷雾干燥后即得粉状添加钙。液体添加钙添加进饮料和需经喷雾干燥的食品，粉状添加钙添加进粮食、副食品、儿童食品、糖果等，均经过搅拌而得钙产品。
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