[发明专利]食品添加剂

摘要

本发明介绍了一种以植物为原料的食疗保健型食品添加剂,该剂由富含叶绿素、多种维生素、活性钙、多糖类、硒等微量元素及具祛风湿、解热毒、安心神、醒头目、抗细菌诸多功能的竹子、荷叶、珍珠贝、茶叶、松叶、茅草根等为原料按一定重量比配伍经切碎,提汁、消毒、浓缩、干燥等工艺获得,可与普通大米或其他谷物制品配制成多营养元素防病治病复合型保健食品,配制品色呈碧绿,香呈竹、荷多种香型,是纯自然的绿色食品。

主权项

1、一种其配制原料包括有竹子与松叶在内的食品添加剂，其特征在于它以竹子、荷叶、珍珠贝、茶叶、松叶与茅草根为原料，依次按10-70∶10-60∶5-30∶10-40∶10-40∶5-40重量比配伍，经下述工艺制备：A、将上述各种原料分别切割成1-3厘米长碎料；B、将上述各种碎料按常规提取方法分别提取汁液并过滤；C、将上述各种过滤后汁液按常规的物理消毒方法分别进行消毒处理；D、将上述经消毒处理的汁液按常规的浓缩方法分别浓缩成胶状物；E、将上述胶状物分别置入真空干燥箱内60℃温度以下进行干燥处理得粉剂，然后混和均匀，再分袋计量密封包装。