[发明专利]复合式弹性锅盖压力锅

摘要

本发明属厨房用压力烹饪器具。它由锅盖和内盖组成复合式弹性锅盖，在锅体上沿设置锅牙圈，通过密封圈内盖外沿形成密封区，在密封区上端面以上设有泄压环。利用铜内超压时弹性锅盖的超量位移泄放锅内多余压力，达到限压目的。本发明以旋合螺牙式设计，通过合盖角度变化引起锅牙和盖牙旋合的高度差变化，导致排气限压值变化，来选定锅内限压值，以此解决压力锅的限压和选压问题，既安全又简单，极具推广价值。$＃!

主权项

1．一种由弹性锅盖、锅体和密封圈组成的压力锅其特征在于：a．由具有边缘波纹的带卷边翻牙的膜片式锅盖(1)和边缘卷边的薄壁碟型或波纹膜片式内盖(2)，在它们共同的硬中心处固焊组成弹性锅盖(3)，在锅体(4)上沿设置的锅牙圈(5)的内壁嵌装的密封圈(6)，工作时由内盖(2)的外沿与密封圈(6)的内径竖直平面形成动密封；b．密封圈(6)具有竖直平面内径和水平上端面，当锅内压力使弹性锅盖(3)向上位移，令内盖(2)外沿向上经密封圈(6)的竖直平面内径达到水平上端面时，泄放锅内压力限压。