[发明专利]槐花汁醋的方法无效
| 申请号： | 97122031.X | 申请日： | 1997-12-16 |
| 公开（公告）号： | CN1220312A | 公开（公告）日： | 1999-06-23 |
| 发明（设计）人： | 徐维信 | 申请（专利权）人： | 徐维信 |
| 主分类号： | C12J1/00 | 分类号： | C12J1/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 111005 辽*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种以花制醋的方法,其是采用无污染,具有营养丰富和药用价值的花为原料制成花汁醋,据药理研究报导槐花中含有高等蜜糖,盛花期为香味为路丁,可治疗高血压、肾痰和肾出血等,盛开的槐花中含有大量的鲜花汁,高达65%左右,据了解是任何鲜花含汁量不如槐花含汁量高。 | ||
| 搜索关键词： | 槐花 方法 | ||
【主权项】：
1、一种以花制醋的方法，包括鲜花发酵加糖浸出的花汁，锅内高温杀菌二次入溶器内发酵生产出色醋。
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