[发明专利]蛋白质分离方法中糖的酶促降解无效

专利信息
申请号: 97197986.3 申请日: 1997-08-28
公开(公告)号: CN1230965A 公开(公告)日: 1999-10-06
发明(设计)人: P·M·尼尔森;O·R·汉森 申请(专利权)人: 诺沃挪第克公司
主分类号: C07K1/36 分类号: C07K1/36;A23J1/12
代理公司: 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 代理人: 李瑛
地址: 丹麦*** 国省代码: 暂无信息
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摘要: 发明涉及从含蛋白质的植物材料分离蛋白质的方法。更具体地说,本发明提供了一种用于从含蛋白质的植物材料分离蛋白质的方法,该方法包括以下步骤使含蛋白质的植物材料受到一种或多种糖类降解酶的作用,由此获得包含蛋白质和水解的糖类的混合物;并且对步骤(i)的混合物进行分离处理,以使蛋白质与水解的糖类分离。
搜索关键词: 蛋白质 分离 方法 降解
【主权项】:
1.一种从含蛋白质的植物材料分离蛋白质的方法,该方法包括以下步骤:(ⅰ)使含蛋白质的植物材料受到一种或多种糖类降解酶的作用,由此获得包含蛋白质和水解的糖类的混合物;并且(ⅱ)对步骤(ⅰ)的混合物进行分离处理,以使蛋白质与水解的糖类分离。
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