[发明专利]一种大豆分离蛋白的新用途无效
| 申请号： | 98103019.X | 申请日： | 1998-07-15 |
| 公开（公告）号： | CN1203750A | 公开（公告）日： | 1999-01-06 |
| 发明（设计）人： | 段首中;张立峰 | 申请（专利权）人： | 段首中;张立峰 |
| 主分类号： | A23J3/16 | 分类号： | A23J3/16 |
| 代理公司： | 北京科龙环宇专利事务所 | 代理人： | 孙皓晨,韩小雷 |
| 地址： | 454850 河南省温*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明为一种大豆分离蛋白的新用途,即它可做为食品直接被食用,包括可以用于糖尿病、高血脂及肥胖病人的膳食,可以用于儿童及学生的早餐,可以用于面类食品的营养强化剂。大豆分离蛋白粉做为食品直接食用安全可靠,无毒、无副作用,极易被人体吸收,是一种理想的高蛋白营养食品和高质量的营养强化剂,且具有很高的经济效益和社会效益。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 大豆 分离 蛋白 用途 | ||
【主权项】：
1、一种大豆分离蛋白的新用途，其特征是做为食品直接食用。
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