[发明专利]一种液体烹饪香料及其制备方法无效
| 申请号： | 98110097.X | 申请日： | 1998-03-12 |
| 公开（公告）号： | CN1092032C | 公开（公告）日： | 2002-10-09 |
| 发明（设计）人： | 尹福存 | 申请（专利权）人： | 尹福存 |
| 主分类号： | A23L1/221 | 分类号： | A23L1/221;A23L1/223 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 250022 山东省济南*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种液体烹饪香料及其制备方法，属烹饪调料领域，包括将花椒、大茴香、桂皮份、小茴香、丁香、肉寇、白芷粉碎均匀混合；投入水中浸泡；将浸泡液蒸馏；将蒸馏提取液降至室温、过滤、沉淀处理得组份A；将洁净干料的草寇、白果、砂仁、草果、良姜、碘盐粉碎均匀混合；投入水中浸泡；加热浸泡；浸泡液在密封状态下经降至室温、过滤、沉淀处理得组份B；C步，将组份A和组份B混合均匀，得棕红色透明液体产品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 液体 烹饪 香料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、一种流体烹饪香料，其牲征在于所述的原料各组份及重量百分比为：蒸馏组部分：直接提取组部分：花椒2.5～3.2份草寇0.2～0.6份大茴香1.5～2.5份白果0.2～0.5份桂皮0.7～1.7份砂仁0.1～0.4份小茴香0.6～1.4份草果0.1～0.3份丁香0.5～1.6份良姜0.1～0.3份肉寇0.3～0.8份碘盐2.0～8.0份白芷0.3～0.7份水余量
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于尹福存，未经尹福存许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/98110097.X/，转载请声明来源钻瓜专利网。
