[发明专利]速溶甜酸茶无效
申请号: | 98110805.9 | 申请日: | 1998-04-27 |
公开(公告)号: | CN1233426A | 公开(公告)日: | 1999-11-03 |
发明(设计)人: | 李田发 | 申请(专利权)人: | 李田发 |
主分类号: | A23L2/39 | 分类号: | A23L2/39;A23L2/66;A23L2/60;A23L2/68 |
代理公司: | 哈尔滨专利事务所 | 代理人: | 吴振刚 |
地址: | 150100 *** | 国省代码: | 黑龙江;23 |
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摘要: | 本发明公开一种速溶甜酸茶,以粮食为原料,含有大量糖淀粉和人体必需营养成分,具有营养价值高,饮用方便,微粉结构,溶解迅速,易于冲调,口感好等优点。本发明制作原料为玉米,小米,黄米,黄豆,再配有糖,甜蜜素,柠檬酸调味,形成微粉状,将粮食类按比例混合后与柠檬酸一起在膨化机中膨化,然后添入白糖,甜蜜素,经粉碎为70目筛以上的粒度。 | ||
搜索关键词: | 速溶 甜酸茶 | ||
【主权项】:
1.一种速溶甜酸茶,原料为玉米,小米,黄米,黄豆,再配有糖,甜蜜素,柠檬酸调味,形成微粉状,其中(以100斤原料为基数):玉米50%;小米17%;糯米17%黄豆17%;白糖41%;甜蜜素1.25%;柠檬酸3%。以上比例中,其中粮食类成分可以在-10%--+10%范围内变动,将粮食类原料按比例混合后与柠檬酸一起在膨化机中膨化,然后添入白糖,甜蜜素,经粉碎为70目筛以上的粒度。
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