[发明专利]红藤酒及其制备方法

摘要

本发明提供一种红藤酒及其制备方法，以红藤、黄芪、当归、枸杞、生地为主要原料经浸泡、去渣、沉淀而制取。制取的红藤酒呈棕色、口味醇和，具有养气益血、清热解毒、活血化瘀、祛风除湿的作用，对金黄色及白色葡萄球菌、甲型及乙型链球菌、卡他球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌等有抑制作用。经常饮用，能强身健体。

主权项

1、红藤酒，其特征是制备原料中药物组合物与30°-60°的纯正米酒的重量比为7-9∶40-60；而药物组合物各组份的重量百分比：为红藤40-60％、黄芪10-30％、当归10-30％、枸杞5-10％、生地5-10％、赤芍2.5-4.5％、红花2.5-4.5％、大伸筋3.6-5％、甘草1.3-2.3％；其制备方法是将7-9份药物组合物投入到40-60份30°-60°的纯正米酒中浸泡40-60天后，滤去药渣，再向药酒液内加入1-2个鸡蛋的蛋清，搅拌均匀后放置1-2天，再过滤即可。