[发明专利]紫苏籽油及其制备方法无效
申请号: | 98113616.8 | 申请日: | 1998-07-02 |
公开(公告)号: | CN1208758A | 公开(公告)日: | 1999-02-24 |
发明(设计)人: | 李江平;刘大川;李俊;苏望懿;方国强;胡小泓;徐亮;张年福;王天璞 | 申请(专利权)人: | 湖北李时珍保健油总公司;武汉食品工业学院 |
主分类号: | C11B1/00 | 分类号: | C11B1/00 |
代理公司: | 武汉市专利事务所 | 代理人: | 狄宗禄 |
地址: | 43630*** | 国省代码: | 湖北;42 |
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摘要: | 紫苏籽经清理、轧胚、蒸炒、预榨或压榨出一部分油脂,然后将预榨饼用溶剂浸出,浸出温度40~80℃,浸出时间60~120分钟,溶剂与预榨饼的比例为1∶0.6~1.2。预榨和浸出毛油经过滤后加磷酸脱胶,加碱脱酸,加白土脱色、真空脱臭、冷却、添加抗氧化剂、精滤工艺过程制备紫苏成品油。 | ||
搜索关键词: | 紫苏 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
1、一种适用于植物油料加工的方法,其特征在于:紫苏籽经清理、轧胚、蒸炒,预榨或压榨出一部分紫苏油,然后将预榨饼用溶剂浸出,预榨和浸出毛油经过滤、脱胶、脱酸、脱色、脱臭、冷却、添加抗氧化剂和精滤工艺过程制备紫苏成品油。
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