[发明专利]紫苏籽油及其制备方法无效

专利信息
申请号: 98113616.8 申请日: 1998-07-02
公开(公告)号: CN1208758A 公开(公告)日: 1999-02-24
发明(设计)人: 李江平;刘大川;李俊;苏望懿;方国强;胡小泓;徐亮;张年福;王天璞 申请(专利权)人: 湖北李时珍保健油总公司;武汉食品工业学院
主分类号: C11B1/00 分类号: C11B1/00
代理公司: 武汉市专利事务所 代理人: 狄宗禄
地址: 43630*** 国省代码: 湖北;42
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摘要: 紫苏籽经清理、轧胚、蒸炒、预榨或压榨出一部分油脂,然后将预榨饼用溶剂浸出,浸出温度40~80℃,浸出时间60~120分钟,溶剂与预榨饼的比例为1∶0.6~1.2。预榨和浸出毛油经过滤后加磷酸脱胶,加碱脱酸,加白土脱色、真空脱臭、冷却、添加抗氧化剂、精滤工艺过程制备紫苏成品油。
搜索关键词: 紫苏 及其 制备 方法
【主权项】:
1、一种适用于植物油料加工的方法,其特征在于:紫苏籽经清理、轧胚、蒸炒,预榨或压榨出一部分紫苏油,然后将预榨饼用溶剂浸出,预榨和浸出毛油经过滤、脱胶、脱酸、脱色、脱臭、冷却、添加抗氧化剂和精滤工艺过程制备紫苏成品油。
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