[发明专利]海参营养液在审
申请号: | 98114028.9 | 申请日: | 1998-05-29 |
公开(公告)号: | CN1072912C | 公开(公告)日: | 2001-10-17 |
发明(设计)人: | 刘培玉 | 申请(专利权)人: | 刘培玉 |
主分类号: | A23L1/333 | 分类号: | A23L1/333;A23L1/29 |
代理公司: | 大连市专利服务中心 | 代理人: | 郭丽华 |
地址: | 116001 辽宁省*** | 国省代码: | 辽宁;21 |
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摘要: | 一种海参营养液,它是将鲜活海参用20~40℃纯净水浸泡8~12小时后于胶体磨内打浆,经133~137℃高温灭菌器瞬间灭菌,冷却后经过15~40公斤压力的均质泵制得的。该营养液若加有胰蛋白酶可得到富含氨基酸的海参营养液,若加有BF839菌株可得到含BF839菌株的海参营养液;若加有猪大肠原液和木耳原液可得到糖尿病专用的海参营养液;若加有玉兰片和蘑菇原液、虾汤可得到老人和幼儿用的海参营养液。该海参营养液能保持鲜海参的营养成分。 | ||
搜索关键词: | 海参 营养液 | ||
【主权项】:
1、一种海参液营养液原液,其特征在于:它的制备方法是将鲜活海参腹面切开洗净内脏,用20~40℃纯净水浸泡8~12小时,将泡好的海参用胶体磨磨成海参浆,海参浆通过温度为133~137℃的高温灭菌器,经冷却器冷却至常温后再通过15~40公斤压力的均质泵即可得到海参营养液原液。
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