[发明专利]食用级蜡及其制备方法无效

专利信息
申请号: 98803932.X 申请日: 1998-04-07
公开(公告)号: CN1085244C 公开(公告)日: 2002-05-22
发明(设计)人: M·G·瓦利克斯 申请(专利权)人: 詹姆斯库克大学;CSR有限公司
主分类号: C11B11/00 分类号: C11B11/00;C08L91/06
代理公司: 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 代理人: 杜京英
地址: 澳大利*** 国省代码: 暂无信息
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摘要: 发明提供了一种可用于食品中的蜡组合物。这种蜡组合物是由甘蔗制得的,其包含蜡酯、醛、三酸甘油酯、醇、游离脂肪酸、甾醇和极性脂质。本发明还提供了一种由粗甘蔗蜡制备蜡组合物的方法,该方法包括下述步骤(i)将粗蜡与作为溶剂的低级醇的溶液在该溶剂的沸点下进行加热;(ii)将(i)中形成的溶液进行相分离,并趁热滗析出上部相;(iii)将来自(ii)的上部相冷却,并从溶剂中分离出结晶的蜡;(iv)将来自步骤(iii)的蜡重复步骤(i)-(iii),直至所有沥青从该蜡中除去;(v)将所得蜡加热至90-140℃,并用氧化性物质氧化熔化的蜡;和(vi)继续在惰性气体中加热完成氧化步骤,直至除去中间体过氧化物产物。#!
搜索关键词: 食用 及其 制备 方法
【主权项】:
1、一种由粗甘蔗蜡制备蜡组合物的方法,该方法包括下述步骤:(i)将粗蜡与作为溶剂的低级醇的溶液在该溶剂的沸点下进行加热;(ii)将来自(i)的溶液进行相分离,并趁热滗析出上部相;(iii)将来自(ii)的上部分离的相冷却,并从溶剂中分离出结晶的蜡;(iv)采用来自步骤(iii)的蜡重复步骤(i)-(iii),直至从蜡中除去所有沥青;(v)将所述蜡加热至90-140℃,并用氧化性物质氧化熔化的蜡;和(vi)继续在惰性气体中加热完成氧化步骤,直至除去中间体过氧化物产物。
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