[发明专利]分解食品废物用的方法和含酶制剂无效
| 申请号： | 98804037.9 | 申请日： | 1998-03-06 |
| 公开（公告）号： | CN1252043A | 公开（公告）日： | 2000-05-03 |
| 发明（设计）人： | 小爱德华·马修·库恩尼 | 申请（专利权）人： | 雷克特和科尔曼公司 |
| 主分类号： | C05F17/00 | 分类号： | C05F17/00;C11D3/386;C11D7/42;C11D3/38 |
| 代理公司： | 北京三友专利代理有限责任公司 | 代理人： | 黄健,穆魁良 |
| 地址： | 美国新*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 处理浸软的食品废物、特别是通过垃圾清理设备浸软的食品废物固体用的组合物和方法。其中每克组合物中包含0－50wt%细菌复合物;75－99.99wt%酶混合物,其中包含至少5×103CDU/g蛋白酶、至少1.2×104MWU/g淀粉酶、至少1×102LU/g脂肪酶、至少1×103CU/g纤维素酶;0－50wt%防腐成分,优选丙二醇;0－50wt%一种或多种非离子表面活性剂;0－10wt%一种或多种可选成分,选自着色剂、增香组合物、气味中和组合物、微量养料、pH调节剂、增稠剂。 | ||
| 搜索关键词： | 分解 食品 废物 方法 酶制剂 | ||
【主权项】：
1、一种处理食品废物的方法，该方法包括以下步骤：给一定量刚浸软的食品废物提供包含以下物质的组合物，其中每克所说组合物中包含：0-50wt％细菌复合物；75-99.99wt％酶混合物，其中包含：至少5×103CDU/g蛋白酶；至少1.2×104MWU/g淀粉酶；至少1×102LU/g脂肪酶；至少1×103CU/g纤维素酶；0-50wt％防腐成分，优选丙二醇；0-50wt％一种或多种非离子表面活性剂；0-10wt％一种或多种可选成分，选自：着色剂、增香组合物、气味中和组合物、微量养料、pH调节剂、增稠剂。
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