[发明专利]通过发酵生产L-丝氨酸的方法有效

专利信息
申请号: 99100440.X 申请日: 1999-01-12
公开(公告)号: CN1227263A 公开(公告)日: 1999-09-01
发明(设计)人: 菅美喜子;杉本雅一;大住刚;中松亘;日比野涉;伊藤美佳 申请(专利权)人: 味之素株式会社
主分类号: C12N1/20 分类号: C12N1/20;C12N9/02;C12P13/06;//;C12R1∶1∶15)
代理公司: 中国专利代理(香港)有限公司 代理人: 齐曾度
地址: 日本*** 国省代码: 暂无信息
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摘要: 发明公开了一种对重氮丝氨酸或β-(2-噻吩)-DL-丙氨酸具有抗性并且具有L-丝氨酸生产力的棒杆菌。本发明还公开了来自其中对L-丝氨酸的反馈抑制被脱敏的棒杆菌的D-3-磷酸甘油酸脱氢酶;可以从对重氮丝氨酸或β-(2-噻吩)-DL-丙氨酸具有抗性并且具有L-丝氨酸生产力的棒杆菌获得的D-3-磷酸甘油酸脱氢酶;具有序列表中SEQID12中所示氨基酸序列或包括一个或更多个氨基酸替代、添加或缺失并且其中的相应于SEQID12氨基酸序列中第325个谷氨酸残基的氨基酸残基被非谷氨酸的氨基酸替代的序列的D-3-磷酸甘油酸脱氢酶;具有序列表SEQIDNO11中所示氨基酸序列的D-3-磷酸甘油酸脱氢酶;编码上述D-3-磷酸甘油酸脱氢酶的DNA;具有序列表中SEQIDNO13所示碱基序列的DNA;携带含有该DNA的重组DNA的棒杆菌;和生产L-丝氨酸的方法,包括在培养基中培养上述细菌从而使L-丝氨酸在培养基中积累并且从该培养基中收集L-丝氨酸的步骤。
搜索关键词: 通过 发酵 生产 丝氨酸 方法
【主权项】:
1.对重氮丝氨酸或β-(2-噻吩)-DL-丙氨酸具有抗性并且具有L-丝氨酸生产力的棒杆菌。
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