[发明专利]一种含雪莲的生物菌饮料

摘要

含雪莲生物菌饮料，以多种共生菌与雪莲、红景天、虫草为主要成份的中草药药液、矿泉水为主要原料及糖和天然果汁发酵制成。当含多种营养成份，不含添加剂、防腐剂色素；口感酸甜适口，无药味的天然生物保健饮料，经常饮用，可防治多种疾病如心脑血管系统疾病、糖尿病、肝、肾、肠胃呼吸系统、神经系统等疾病。抑制癌症、抗衰老；即具有健康、美容、长寿保健功能。价格低廉，适于广大人群饮用。$#!

主权项

1、一种含生物菌的饮料，其特征是以多种共生菌和含有雪莲的中草药药液、白砂糖及矿泉水为主要原料经发酵加工制成，所述多种共生菌是指各占1/4(重量份)的醋酸菌、纤维菌、酵母菌及以乳酸菌和双岐杆菌为主的杂菌组成，所述中草药药液由组成(重量份)为：雪莲2-4红景天2-4冬虫夏草1-3芦笋2-6甘草2-4枸杞3-5大枣3-5肉苁蓉1-3黄花1-3免丝子1-3巴戟1-3肉桂1-3当归1-3山茱萸1-3丁香1-3仙茅1-3补骨脂1-3的中草药加水煎制而成，其发酵加工方法为：按体积比将0.5-1.5份中草药液，3-8份天然果汁、45-55份浓度为10％的白砂糖溶液兑入3-5份多种共生菌液中，在25℃-40℃温度条件下，静置发酵60-72小时，当PH为1-2时，兑入30-35份糖水，使PH达到3-4时，倒出30％的液体，制成饮料，然后将剩余的含菌混合液，放置三天，再重复上述方法步骤，加入中草药药液，纯天然果汁、糖水、纯净水，不断地制成饮料。