[发明专利]双功能绞肉、面成圆柱体机

摘要

本发明属食品加工机械，是铰肉机的改进。由动力轴、送料螺杆、工作缸、外体、落料槽、支承轴、面成型装置、锁紧螺母等部件组成，在送料螺杆外围设工作缸，在工作缸外围外体，在支承轴、工作缸、外体左边设面成型装置，由锁紧螺母锁紧；也可拆下面成型装置，装上铰肉刀和铰肉孔板。本发明工作缸采用不锈钢加工而成，里面平滑，便于清洗，加工食品符合卫生要求，既可铰肉，又可制作面成圆柱体，便于加工成各种包点。本发明构思合理，设计新颖，产品具有市场潜力。

主权项

1、一种双功能铰肉、面成圆柱体机，该机由动力轴(1)、送料螺杆(2)、落料槽(5)、卡体支架(6)、防转销(9)、防转槽(10)、支承轴(11)、锁紧螺母(12)、铰肉刀(13)、铰肉孔板(14)组成，其特征在于：该机还由外体(3)、工作缸(4)、面成型装置(B)组成，设置在送料螺杆(2)外围的送料工作缸，是由工作缸(4)及外设置外体(3)构合；在支承轴(11)、外体(3)、工作缸(4)左边设置面成型装置(B)。