[发明专利]雪莲、羊排火锅的配方无效
| 申请号： | 99117675.8 | 申请日： | 1999-08-14 |
| 公开（公告）号： | CN1246296A | 公开（公告）日： | 2000-03-08 |
| 发明（设计）人： | 贺觅 | 申请（专利权）人： | 贺觅 |
| 主分类号： | A23L1/221 | 分类号： | A23L1/221;A61K35/78 |
| 代理公司： | 新疆专利服务中心 | 代理人： | 白志斌 |
| 地址： | 830002 新疆维吾尔自治区乌鲁木*** | 国省代码： | 新疆;65 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种火锅食品的配方,特别是一种雪莲、羊排火锅的配方。它包括18—22g雪莲、20—28g当归、6—10g怀山药、3—8g红花、6—10g草果、13—18g大料、3—8g人参、18—22g米酒、8—14g肉苁蓉、16—22g枸杞子、20—28g大枣、4000—6000g鸡肉汤、400—600g羊排。本发明具有口感细嫩、汤汁鲜浓、滋阴补肾、益肾壮阳、调经止血、补中益气等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 雪莲 火锅 配方 | ||
【主权项】：
1.一种雪莲、羊排火锅的配方，其特征在于它包括：18-22g雪莲20-28g当归6-10g怀山药3-8g红花6-10g草果13-18g大料3-8g人参18-22g米酒8-14g肉苁容16-22g枸杞子20-28g大枣4000-6000g鸡肉汤400-600g羊排
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