[发明专利]一种保健食品及其制作方法无效
| 申请号： | 99125493.7 | 申请日： | 1999-12-09 |
| 公开（公告）号： | CN1087151C | 公开（公告）日： | 2002-07-10 |
| 发明（设计）人： | 张国勤 | 申请（专利权）人： | 张国勤 |
| 主分类号： | A23L1/30 | 分类号： | A23L1/30;A23L1/20 |
| 代理公司： | 郑州联科专利事务所 | 代理人： | 陈浩 |
| 地址： | 450000 河*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种保健食品以及该保健食品的制作方法。取具有补气活血，理气养血，养颜安神，健脑益智的西洋参，当归，何首乌，核桃仁等多种中药与黑大豆有机的结合起来，药食合一，食药并重，达到补肾益脾，保肝养颜，调节气血的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 保健食品 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
1、一种保健食品，其特征在于，原料由下列成份(重量％)组成黑大豆85-95，何首乌0.5-3，当归0.5-3，枣仁0.5-3，决明子0.5-3，西洋参0.5-3，枸杞0.5-3，生熟地0.5-3，核桃仁0.2-0.5，蜂蜜0.2-0.5。可用以下方法制得，a、将预先配好的何首乌、当归、枣仁、决明子、西洋参、枸杞、生熟地放入砂锅内，用凉水浸泡后进行加热煮沸至105℃，保持30分钟，b、将a步骤的中药汁过滤后，等分成三份，放入容器中保存，c、将生黑大豆放入铁锅内80℃翻炒20分钟，d、将b步骤所得中药滤汁中的一份加入盛黑大豆的铁锅中炙制中保持80℃，然后加入经炒熟后研磨成细粉的核桃粉和鲜蜂蜜，继续炙至干燥，e、重复d步骤两次把铁锅内的黑大豆放凉即成。
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