[发明专利]一种补铁泡腾冲剂及其生产方法

权利要求书

1.一种补铁泡腾冲剂及其生产方法，其特征在于首先将铁营养强化剂、碳酸气发生剂、有机酸类中和剂、甜味剂和食用香精按照一定配比称量后倒入混合机混合均匀，然后计量包装而得成品。

其产品配方如下(重量百分比)：

铁营养强化剂(以Fe计)      0.15～0.4

碳酸氢钠或碳酸钠          20～35

L-苹果酸或柠檬酸          30～40

L-抗坏血酸(V_c)           2～4

无水葡萄糖                35～50

甜味剂                    0.1～0.5

食用香精                  适量

2.根据权利要求1所述的一种补铁泡腾冲剂，其特征在于铁营养强化剂为硫酸亚铁、乳酸亚铁、富马酸亚铁、柠檬酸铁铵、葡萄糖酸亚铁、乙二胺四乙酸铁钠、血红素铁、甘氨酸亚铁等，但乙二胺四乙酸铁钠更为可取。