[发明专利]药酒的生产方法

权利要求书

1.一种药酒的生产方法，包括如下步骤：

(1)将中药材干燥，粉碎，计量配方，

(2)将配方药材浸酒淬取，

(3)将淬取液加热浓缩，从冷凝器回收白酒，

(4)将浓缩后的药酒在计量槽中与未浓缩的药酒混合调节酒精度。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于淬取步骤的温度为50-70℃，时间为24-48小时，淬取次数至少三次。

3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于淬取加热用导热油或蒸汽作为传热介质。

4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于浓缩步骤的温度为85-100℃，当温度在设定的控制值上快速上升时，结束浓缩步骤。

5.根据权利要求1或2或3或4所述的方法，其特征在于酒精度的调节范围为5-52度。

6.根据权利要求5所述的方法，其特征在于将淬取液过滤后贮存于计量槽内，根据计算取其中的一部分去浓缩，将浓缩后的药酒送回计量槽与其中的淬取液混合、调节酒精度，过滤，测量酒精度后装瓶、包装。