[发明专利]云南芦荟茶及其制备方法

权利要求书

1、一种云南芦荟茶，其特征在于配料的重量组成为：绿茶100，鲜芦荟叶的皮层80～120，芦荟凝胶清汁100～150，野茶干叶1.5～2。

2、按照权利要求1的云南芦荟茶，其中所述的芦荟为云南元江芦荟。

3、一种云南芦荟茶的制备方法，该方法包括下述工艺步骤：

(1)芦荟的分离

①将芦荟鲜叶清洗、晾干，用紫外线进行消毒，然后用人工将芦荟的皮

  层和肉质部分分离开；

②将芦荟的皮层切丝，备用；

③将芦荟肉质部分采用胶体磨研磨，过滤，去渣，得到芦荟凝胶清汁备用；

(2)配料

①选择未施农药的生态绿茶，除去灰份和杂质；

②将原料按以下重量组成配料：绿茶100，鲜芦荟叶的皮层80～120，

  芦荟凝胶清汁100～150，野茶干叶1.5～2；

(3)加工

①将配好的料均匀混合，置入宽口容器内，浸泡窨制2～3小时，在芦荟

  凝胶清汁的水份被吸干后，轻轻混揉，备用；

②将以上混料凉干，除去过多水份；

③在105℃～70℃的温度下烘干，茶叶的含水量不大于4％～5％；

(4)室温下冷却，密封包装，即得成品。产品贮存于清洁、干燥、无异味的

   仓库中。

4、按照权利要求3的制备方法，其中所述的凉干工序是将混料放置在不锈钢丝网烘盘内进行；烘干工序是采用真空干燥炉或者循环式热风炉进行。