[发明专利]一种采用谷类原料制造可降解的筷子及餐用刀、叉、勺的方法

权利要求书

1、一种采用谷类原料制造可降解的筷子及餐用刀、叉、勺的方法，其特征在于采用玉米、高梁等高产低值的谷类为原料为骨料，以高交联变性淀粉制成的胶体混合制成的物料混合体，再经机械模压成型的方法完成。

2、根据权利要求1所述的制造方法，其特征在于其生产配方为(重量份额比)：

谷类原料80----90              淀粉     10----15

交联剂(三偏磷酸钠)0.2----1    食用色素  0.1----0.5

食用香料0.1----0.2            水       25----35

3、根据权利要求1或2所述的制造方法，其特征在于其生产步骤为：

1)按配方的重量比准备好物料；

2)将谷类原料在粉碎机中，粗碾粉碎为直径1--2mm之间的颗粒(对于本身颗粒在直径1----2mm之间的谷类(如粟等则不需粉碎)，作为骨料；

3)将淀粉加入到疏水性交联剂(例如三偏磷酸钠)水溶液中，兑入少量碳酸钠调PH值为10----12，制成淀粉乳，将淀粉乳充分搅拌，加热至45----60℃进行反应；反应6----24小时后，使其高度交联化，再兑入盐酸中和，使PH值呈中性，可得到防水、防热、性能优良的胶体；

4)按比例将骨料、胶体、食用色素(本色产品亦可不加)、食用香料(自然香产品亦可不加)混合搅拌均匀为物料混合物，再转入机械装置挤压机中，在高温(140----160℃)高压(0.2----2Mpa)下，将物料混合物挤注入模具中冷却成型；

5)产品脱膜后，喷涂保护膜(如碱金属硅酸盐化合物)并烘干，以进一步增强防水、耐高温性，然后经紫外线灭菌，包装成品。

4、根据权利要求1所述的制造方法，其特征在于淀粉变性的交联剂可以采用三偏磷酸钠，还可以采用甲醛、环氧氯丙烷、三氯氧磷等交联剂。

5、根据权利要求1或2所述的制造方法，其特征在于其生产配方为(重量份额比)：

谷类原料      80           淀粉     15

交联剂(三偏磷酸钠)0.5       食用色素 0.2

水    25----35             食用香料 0.2