[实用新型]去除酱油沉淀的装置

权利要求书

1、一种去除酱油沉淀的装置，其特征在于由升温及温控装置、高压电场发生装置、电磁场处理装置和缓冲及过滤装置四大部分组成；升温及温控装置由夹层加热贮罐、温控仪以及搅拌装置组成，该罐为夹层罐；高压电磁场发生装置由自动报警断电装置、稳压器、频率调节器、电压调节放大器组成；电磁场处理装置由防护罩及支架、电极板、绝缘管道或塔板以及流量控制泵组成，绝缘管道或塔板一端安装流量控制泵，与加热贮罐相连，是酱油入口，另一端是电磁处理后酱油的出口，绝缘管道或者塔板与电极板平行；电压调节放大器与电极板连接；缓冲及过滤装置由一缓冲贮罐、泵和板框过滤机组成。

2、据权利要求1所述的去除酱油沉淀的装置，其特征在于电极板和绝缘管道之间的距离大于30mm。

3、根据权利要求1所述的去除酱油沉淀的装置，其特征在于电压调节放大器采用可在0～100KV之间连续可调的高压交流变压器，频率调节器可采用在50～3000Hz之间连续可调的变频器。

4、根据权利要求1所述的去除酱油沉淀的装置，其特征在于酱油在于所述缓冲及过滤装置的板框过滤机可以用抽滤或膜滤代替。

5、权利要求1所述的去除酱油沉淀的装置，其特征在于由加热罐、高压电发生及调控装置。电磁场处理室及过滤装置组成；加热罐由夹层罐、入料阀门、温控装置、搅拌装置和出料口组成，夹层罐有进口和出口，高压电发生及调控装置由自动报警断电装置、稳压器、频率调节器、电压调节放大器依次连接构成，并安装在箱体内；电磁场处理室由流量控制泵、绝缘支架、电极板、绝缘塔板框和防护罩构成，绝缘塔板框左下端有一进料口与流量控制泵相连，塔板框平行安装在电极板之间，电极板固定在支架上，整个处理室由防护罩罩住，电压调节放大器与电极板相连；过滤装置由缓冲贮罐、泵和板框过滤机依次连接组成。

6、根据权利要求5所述的去除酱油沉淀的装置，其特征在于加热罐以油浴、蒸汽或者电为热源。