[发明专利]用活化水清洗食物的方法有效
| 申请号： | 00810227.9 | 申请日： | 2000-07-11 |
| 公开（公告）号： | CN1360471A | 公开（公告）日： | 2002-07-24 |
| 发明（设计）人： | 薄井启 | 申请（专利权）人： | 薄井启 |
| 主分类号： | A23L3/358 | 分类号： | A23L3/358;A23P1/00;A23L3/00 |
| 代理公司： | 北京市柳沈律师事务所 | 代理人： | 黄益芬,巫肖南 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 活化 清洗 食物 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种用于提高食物品质的方法，包括将食物用活化水进行清洗处理的步骤，该活化水是通过将水与吸氢合金接触而制备的。
2.根据权利要求1的提高食物品质的方法，其中吸氢合金是钯基合金。
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