[发明专利]产生抗高血压二和三肽的瑞士乳杆菌无效
| 申请号： | 00815393.0 | 申请日： | 2000-10-30 |
| 公开（公告）号： | CN1387564A | 公开（公告）日： | 2002-12-25 |
| 发明（设计）人： | A·马维－马肯;T·苏马莱恩 | 申请（专利权）人： | 瓦利奥有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A23C9/123;// |
| 代理公司： | 北京市中咨律师事务所 | 代理人： | 黄革生,林柏楠 |
| 地址： | 芬兰赫*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 产生 高血压 瑞士 杆菌 | ||
【权利要求书】：
1.瑞士乳杆菌LBK-16H，DSM13137。
2.含有菌株瑞士乳杆菌LBK-16H，DSM13137的细菌制品。
3.权利要求2的细菌制品，其特征在于还含有其它微生物。
4.权利要求2或3的细菌制品，其特征在于是冻干的粉末或胶囊形式。
5.菌株瑞士乳杆菌LBK-16H，DSM13137在食品工业中的用途。
6.权利要求5的用途，其特征在于制备的是乳品工业或饮料工业的产品。
7.可食用产品，其特征在于含有权利要求1的细菌或权利要求2-4之任一项的细菌制品，或是采用它们制备的。
8.权利要求7的可食用产品，其特征在于是乳制品。
9.权利要求7的可食用产品，其特征在于是饮料，优选乳清饮料、水果饮料或啤酒。
10.菌株瑞士乳杆菌LBK-16H，DSM13137，作为治疗性物质的用途。
11.瑞士乳杆菌LBK-16H，DSM13137，在高血压治疗中的用途。
12.菌株瑞士乳杆菌LBK-16H，DSM13137，在制备抗高血压产品中的用途。
13.权利要求12的用途，其特征在于该抗高血压产品含有抗高血压二和三肽。
14.权利要求12的产品，其特征在于具有高浓度的三肽，尤其是Ile-Pro-Pro和/或Val-Pro-Pro。
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