[发明专利]荔枝酒及其制作方法

权利要求书

1．一种荔枝酒、其特征在于它由去壳后的荔枝果肉和果核加入酒精体积浓度为15-70°的白酒中浸泡而成，所述的荔枝果与白酒的重量比为0.2-1∶1。

2．一种如权利要求1所述的荔枝酒的制作方法，其特征在于首先在陶瓷或玻璃容器中倒入白酒，然后将从树上摘下的新鲜荔枝去除外壳后，把果肉和果核一起放入装有白酒的容器中浸泡，在常温下密封保存三个月以上，得到产品。

3．根据权利要求2所述的荔枝酒的制作方法，其特征在于将荔枝果放到白酒中浸泡后，可以加入蜂蜜、冰糖或其它中医材与之一起浸泡，然后密封保存。