[发明专利]天师葫酱油的配制方法无效
| 申请号： | 01107026.9 | 申请日： | 2001-01-10 |
| 公开（公告）号： | CN1312027A | 公开（公告）日： | 2001-09-12 |
| 发明（设计）人： | 卓汉明 | 申请（专利权）人： | 卓汉明 |
| 主分类号： | A23L1/238 | 分类号： | A23L1/238;A23L1/224 |
| 代理公司： | 四川省中亚专利事务所 | 代理人： | 杨俊华 |
| 地址： | 611000 四川*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 天师 酱油 配制 方法 | ||
【权利要求书】：
1、一种天师葫酱油的配制方法，以黄豆为酱油的主要组分，其特征在于添加有由大葱、大蒜、芝麻组成的添加剂，其添加剂的加入量为大葱3～7％、大蒜1～4％、芝麻0.5～3％(总重量)。
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