[发明专利]一种功能食品及其用途

权利要求书

1、一种功能食品，含有植物胚芽和膳食纤维。

2、按权利要求1所述的一种功能食品，其特征在于按重量百分数植物胚芽为70-99.5％，膳食纤维为0.5-30％。

3、按权利要求1或2所述的一种功能食品，其特征在于所述的植物胚芽为可食植物胚芽。

4、按权利要求3所述的一种功能食品，其特征在于所述的可食植物胚芽为小麦胚芽、玉米胚芽、稻谷胚芽，可为一种或两种及两种以上的混合物。

5、按权利要求1或2所述的一种功能食品，其特征在于所述的膳食纤维为自制膳食纤维和商品膳食纤维。

6、按权利要求5所述的一种功能食品，其特征在于所述的自制膳食纤维为花生壳、豆皮、麦麸、蔗渣、甜菜渣、海藻提取碘以后的残渣、果蔬榨汁后的残渣，及其他植物原料制成的可食的植物纤维，可为一种或两种及两种以上的混合物。

7、按权利要求1或2所述的一种功能食品，其特征在于所述的功能食品中还含有其他可食性物质。

8、按权利要求1所述的功能食品，其特征在于所述的功能食品在制备防治糖尿病、高血脂症、动脉粥样硬化、便秘、肥胖、营养不良症的保健食品中的应用。