[发明专利]产L－谷氨酸棒状细菌及生产L－谷氨酸的方法无效
| 申请号： | 01120750.7 | 申请日： | 1995-06-07 |
| 公开（公告）号： | CN1327049A | 公开（公告）日： | 2001-12-19 |
| 发明（设计）人： | 朝仓阳子;臼田佳弘;辻本信晴;木村英一郎;阿部知津;河原义雄;中松亘;仓桥修 | 申请（专利权）人： | 味之素株式会社 |
| 主分类号： | C12N1/21 | 分类号： | C12N1/21;C12N15/31;C12N15/53;C12P13/14 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人： | 谭明胜 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 谷氨酸 细菌 生产 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种产L-谷氨酸棒状细菌，它由于染色体上编码具有α-酮戊二酸脱氢酶活性的酶的基因的启动子的核苷酸序列中一个或几个核苷酸的替换、缺失、插入、加入或倒位而造成α-酮戊二酸脱氢酶活性缺陷，所述酶具有包含SEQ ID No：2所示氨基酸序列的氨基酸序列，或具有在上述氨基酸序列中一个或几个氨基酸残基发生替换、缺失或插入但不影响α-酮戊二酸脱氢酶活性的氨基酸序列。
2.权利要求1的细菌，其中所述基因包含SEQ ID No：1所示核苷酸序列中碱基443-4213的核苷酸序列。
3.一种生产L-谷氨酸的方法，其包括：在含有碳源、氮源、无机离子和其它营养成分的液体培养基中培养权利要求1或2的产L谷氨酸棒状细菌，在培养液中生产并积累L-谷氨酸，再收集L-谷氨酸。
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