[发明专利]食用复合蜡及其用途

权利要求书

1.食用复合蜡，其特征是：主要由下列组分(按重量百分比计)：10～50％的加氢微晶蜡，45～70％的食品包装用石蜡，0～8％的费—托蜡，2～16％的聚乙烯蜡，3～6％的聚烯烃，0.1～1％的抗氧剂制作而成。

2.如权利要求1所述的食用复合蜡，其特征是：所述微晶蜡为加氢精制的，其紫外吸光度符合FDA相应的标准，熔点在70℃～85℃，含油在0.5～5％之间。

3.如权利要求1所述的食用复合蜡，其特征是：所述食品包装用石蜡，其紫外线吸光度符合FDA中相应的标准，熔点在54℃～64℃，含油在0～0.5％。

4.如权利要求1所述的食用复合蜡，其特征是：所述费—托合成蜡，由一氧化碳和氢纯粹聚合而来，要求不含杂质，可用于食品，费—托合成蜡的软化点在80℃～110℃之间。

5.如权利要求1所述的食用复合蜡，其特征是：所述聚乙烯蜡为食品级，其熔点在90℃～120℃之间。

6.如权利要求1所述的食用复合蜡，其特征是：所述聚烯烃主要是均聚烯烃，如聚a-烯烃中的聚丙烯、聚丁烯，它们的平均分子量在1000～30000之间，或者是少数共聚物，如乙烯与丙烯酸或醋酸的共聚物，其熔点小于100℃。

7.如权利要求1所述的食用复合蜡的用途，其特征是：

1)适用于口香糖、泡泡糖等糖类和糕点的制作，以帮助糖类和糕点保持型状，增加润滑的口感；

2)适用于口香糖，泡泡糖等糖类的表层涂覆或包装，以提供口香糖良好的气密性，防止上述糖类在储存过程中丧失水份或吸收环境中的水份而影响糖类的质量，延长其贮存寿命；

3)适用于口香糖的胶姆基中，以保证胶姆基在人体体温下保持一定的弹性、塑性及硬度。