[实用新型]全自动连续真空油炸脱油机无效

专利信息
申请号: 01234613.6 申请日: 2001-08-28
公开(公告)号: CN2494601Y 公开(公告)日: 2002-06-12
发明(设计)人: 韩国刚;庄力;李炳洪;赵志军;龙海东;韩续 申请(专利权)人: 秦皇岛通海科技发展公司
主分类号: A21B5/08 分类号: A21B5/08
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 066001 河北*** 国省代码: 河北;13
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摘要:
搜索关键词: 全自动 连续 真空 油炸 油机
【权利要求书】:

1.一种全自动连续真空油炸脱油机,由进出料装置、一体化真空油炸脱油系统、油脂连续过滤和加热系统、双真空系统及电控系统组成,其特征是:

进出料装置,均由与气缸联接的上、下闸板阀,连通吸、排气电磁阀的压力平衡仓所构成,进料装置下端与真空油炸室(11)进料端上部相连接,出料装置上端与真空脱油室(20)接料斗(35)底部连接,

一体化真空油炸脱油系统,通过法兰(63)将真空油炸室(11)和真空脱油室(20)密封连接为一体,法兰间有隔板(16),法兰侧设有门轴(66)和环形螺母(67);真空油炸室(11)内有由铰龙(50)、U形护板(51)、出料桨叶(14)组成的物料给进输送装置,通过铰龙主轴(48)、链轮(54)、链条(56)与减速机(55)联接;真空脱油室(20)内有由出料斗(64)、脱油料篮(19)和接料斗(35),构成的离心脱油机,脱油料篮由固定臂(32)与脱油轴(65)固接,并与变频电机(22)轴联接,

油脂连续过滤和加热系统,由主回路出油管(37)、循环油泵(40)、全自动滤油机(45)、板式换热器(43)、主回路进油管(47)及储油罐(58)、分支油管(61)、油喷淋管(12)所构成,

双真空系统,真空泵(10)通过真空管(9)与真空油炸室上部连通,真空泵(28)通过主真空管(62)与分支真空管(21a)、(21b)连通,分支真空管(21a)通过吸气电磁阀(5)与进料压力平衡仓(6)连通,分支真空管(21b)通过吸气电磁阀(26)与出料压力平衡仓(25)连通。

2.根据权利要求1所述的全自动连续真空油炸脱油机,其特征是:进出料闸板阀(2)、(7)、(23)、(30)由阀板(85)、阀体(86)和密封结构(87a)、(87b)所构成,阀板(85)通过紧固装置(88)与气缸杆(89)相联接。

3.根据权利要求1所述的全自动连续真空油炸脱油机,其特征是:真空油炸室内由端板(57)、U形护板(51)和隔板(16)将铰龙(50)和出料桨叶(14)固封为船形结构,两个半圆形桨叶(14a)、(14b)在铰龙主轴(48)出料端沿轴线径向交叉,铰龙旋片和桨叶半圆片外周与U形护板(51)切线接触,桨叶(14a)、(14b)相对应弧面直边与隔板(16)切线接触。

4.根据权利要求1所述的全自动连续真空油炸脱油机,其特征是:自动滤油机(45)由带双滤网(79a)、(79b)及滤网框(81a)、(81b)的滑动滤板(74),滤板密封室(82),带电磁阀(76a)、(76b)的两侧清渣吹气罩(77a)、(77b),与吹气罩相对应的导流管(78a)、(78b)其下端开口于油渣分离箱(42)上方,及位于滑动滤板(74)端侧的一个或两个拖动气缸所构成。

5.根据权利要求1和4所述的全自动连续真空油炸脱油机,其特征是:全自动滤油机下方设油渣分离箱(42),箱体上部有带底部隔网(72)的收集器(71),下部有油池(75),通过电磁阀(41)和油管(38)与真空油炸室(11)上部连通。

6.根据权利要求1所述的全自动连续真空油炸脱油机,其特征是:中间油罐(34)内设有隔网(70),封头处有法兰(69)及门轴(68),通过回收管(33)与真空脱油室底部连通,通过回油泵(39)和回油管(36)和真空油炸室(11)上部连通。

7.根据权利要求1所述的全自动连续真空油炸脱油机,其特征是:脱油料篮(19)为前小后大的锥形网筒,出料斗(64)对应其入料口,接料斗(35)伸入其出料口,并对应其最大径处。

8.根据权利要求1所述的全自动连续真空油炸脱油机,其特征是:储油罐(58)下部设有补油电磁阀(59),通过补油管(60)与真空油炸室(11)上部相连通。

9.根据权利要求1所述的全自动连续真空油炸脱油机,其特征是:由真空油炸室(11)底部出料侧主回路出油管(37)、进料侧主回路进油管(47)和隔板(16)上的溢流孔(84)构成油面保持结构;由分支油管(61)、油喷淋管(12)构成的油喷淋结构。

10.根据权利要求1所述的全自动连续真空油炸脱油机,其特征是:分支油管(61)与阀门(13)连接,阀门(13)与自来水管连接。

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