[发明专利]水溶性可食膜、使用该膜的食品饮料及烫金食品和可食物

权利要求书

1.一种水溶性的可食用膜，其特征在于是在至少由基材、脱模层、金或银层、粘接层层叠而成的压箔材料上烫印金箔和银箔而成的，

上述脱模层是由食品添加剂及其它可食性原料，或可作为食品用包装材料的皮膜用的原料构成；

上述粘接层是由可食性的粘合材料构成的。

2.权利要求1中所述的水溶性的可食用膜，其特征在于，上述金或银层，是用真空蒸镀法或溅镀法而形成的纯金或优质金，或者，纯银或优质银的覆膜层构成的。

3.权利要求1中所述的水溶性的可食用膜，其特征在于，上述金或银层是由纯金或优质金构成的箔制金箔，或者，纯银或优质银构成的箔制银箔构成。

4.根据权利要求1～3中任一项所述的水溶性的可食用膜，其特征在于，在上述脱模层与金层或银层之间，或者，上述粘接层和上述金或银层之间的至少一侧，夹着可食性的着色层。

5.根据权利要求1～3中任一项所述的水溶性的可食用膜，其特征在于，上述脱模层是以可用作食品用包装材料的硅氧烷作为主材料而形成的。

6.根据权利要求1所述的水溶性的可食用膜，其特征在于，在以茁霉多糖为主成分的可食性膜上烫印金箔或银箔。

7.根据权利要求1所述的水溶性的可食用膜，其特征在于，在以淀粉为主成分的可食性膜上，设置玉米蛋白层，通过该玉米蛋白层，在上述可食性膜上，用以虫胶构成所述粘接层的压箔材料上烫印金箔或银箔。

8.使用权利要求1，6或7中任一项所述的水溶性的可食用膜的食品及其它可食物。

9.使用权利要求1，6或7中任一项所述的水溶性的可食用膜的饮料。

10.可食性膜，其特征在于，使用至少由基材、脱模层、金或银层、粘接层层叠而成的压箔材料烫金以在膜的表里两面上，形状大小大致相同的文字、花样、图案等图象，隔着其膜处于对称的位置，或者，在膜的表里两面几乎整个面上被烫金，

上述脱模层是由食品添加剂及其它可食性原料，或可作为食品用包装材料的皮膜用的原料构成；

上述粘接层是由可食性的粘合材料构成的。

11.食品及其它可食物，其特征在于，是在至少由基材、脱模层、金或银层、粘接层层叠而成的压箔材料上烫印金箔和银箔而成的，

上述脱模层是由食品添加剂及其它可食性原料，或可作为食品用包装材料的皮膜用的原料构成；

上述粘接层是由可食性的粘合材料构成的。