[发明专利]一种鲜姜提取物的制备方法及应用无效

专利信息
申请号: 02135254.2 申请日: 2002-07-12
公开(公告)号: CN1397338A 公开(公告)日: 2003-02-19
发明(设计)人: 程秀民;曹桂莲 申请(专利权)人: 山东大学
主分类号: A61K35/78 分类号: A61K35/78;A61P9/10;A23L1/30;B01D11/00
代理公司: 济南三达专利事务所 代理人: 孙君
地址: 250012 *** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 提取物 制备 方法 应用
【权利要求书】:

1.一种鲜姜提取物的制备方法,包括将鲜姜榨汁,其特征在于,在每千克鲜姜汁中加入固体试剂10~80克,组成以鲜姜汁为液相、以固体试剂为固相的液-固萃取体系,在10~80℃对鲜姜汁进行萃取2~20小时,沉淀,分离沉淀物,干燥,即可获得具有鲜姜天然活性并保持鲜姜天然风味的鲜姜提取物。

2.如权利要求1所述的鲜姜提取物的制备方法,其特征在于,所述固体试剂是下列之一或其中二者的组合物,组合物重量比例为(1~100)∶(100~1),

淀粉,糊精,纤维素,聚乙烯吡咯烷酮,微粉硅胶,聚丙烯酸树脂。

3.如权利要求1所述的鲜姜提取物的制备方法,其特征在于,所述淀粉是玉米淀粉和/或木薯淀粉。

4.如权利要求1所述的鲜姜提取物的制备方法,其特征在于,所述糊精是α-环糊精,和/或β-环糊精,和/或γ-环糊精。

5.如权利要求1所述的鲜姜提取物的制备方法,其特征在于,所述纤维素是微晶纤维素,和/或甲基纤维素,和/或乙基纤维素,和/或羧甲基纤维素,和/或苯二甲酸醋酸纤维素。

6.如权利要求1所述的鲜姜提取物的制备方法,其特征在于,所述聚丙烯酸树脂是聚丙烯酸树脂II,和/或聚丙烯酸树脂III,和/或聚丙烯酸树脂IV。

7.如权利要求1~6方法制备的鲜姜提取物,用于加工制成鲜姜药物注射剂、片剂、胶囊剂,功能食品,食品添加剂或饮料调味剂。

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