[其他]快速压力醃蛋方法及装置在审
| 申请号： | 101985000003390 | 申请日： | 1985-04-19 |
| 公开（公告）号： | CN1003279B | 公开（公告）日： | 1989-02-15 |
| 发明（设计）人： | 佟林功;李根祥 | 申请（专利权）人： | 佟林功;李根祥 |
| 主分类号： | 分类号： | ||
| 代理公司： | 辽宁专利事务所 | 代理人： | 李宗津 |
| 地址： | 辽宁省沈阳市沈*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 快速 压力 方法 装置 | ||
【权利要求书】：
1、一种在有压力的饱和盐溶液中腌制禽蛋的方法，其特征在于饱和盐溶液的水压为4～10公斤/厘米2，腌制时间为24～48小时。
2、一种应用权利要求1所述方法腌制禽蛋的装置，其特征为该装置是一钢制压力容器，容器顶部有一可密封的法兰盖，容器底部装有排液阀门，容器上还装有压力表，安全阀和给压阀。
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