[发明专利]食品制备模具

权利要求书

1.一种模具，其包括底部；

外圈，其具有在方向相反的上边缘和下边缘之间延伸的连续壁，及从所述下边缘延伸的一个或多个凸起片，所述外圈从所述底部竖起，其中所述下边缘与所述底部接靠；和

保持装置，其相对于所述底部保持所述凸起片，以便将所述外圈的下边缘保持在接近所述底部的位置。

2.如权利要求1所述的模具，其中所述外圈壁包括可松开的连接，以便使所述外圈能够打开。

3.如权利要求1或权利要求2所述的模具，其中所述外圈由具有方向相对的末端边缘的薄板材料制成，该方向相对的末端边缘将所述上边缘和所述下边缘相互连接，将所述末端边缘接靠布置或重叠布置，以形成连续壁。

4.如权利要求3所述的模具，在根据权利要求2的时候，其中在所述外圈的方向相反的末端之间形成所述可松开的连接。

5.如以上任一项权利要求所述的模具，其中在凸起片和所述外圈壁之间形成易卸连接。

6.如以上任一项权利要求所述的模具，其中所述保持装置包括在至少部分所述凸起片与所述底部之间形成的连接。

7.如以上任一项权利要求所述的模具，其中所述凸起片延伸超出所述外圈的平面，且所述保持装置包括至少一个位于所述凸起片和所述底部上方的覆盖元件，以便将所述凸起片夹在覆盖元件和底部表面之间。

8.如权利要求7所述的模具，其中至少部分所述凸起片向外延伸出所述外圈的平面，且其中所述模具还包括锁定构件，其内部边缘被配置成围绕着外圈的外围，该锁定构件形成所述覆盖元件，从而将所述向外延伸的凸起片夹在该锁定构件和所述底部之间。

9.如权利要求8所述的模具，其中所述锁定构件由薄板材料形成并粘合到所述底部上。

10.如权利要求9所述的模具，其中所述锁定构件由纤维板形成。

11.如权利要求8至权利要求10中的任一项所述的模具，其中所述锁定构件沿着一个或多个区域粘合到所述底部上，这些区域与所述锁定构件的内部边缘向外间隔开。

12.如以上任一项权利要求所述的模具，还包括可设置在所述外圈中并与所述壁滑动配合的插入件。

13.一种模具，其包括底部；外圈，其具有在方向相反的上边缘和下边缘之间延伸的连续壁，所述外圈从所述底部竖起，其中所述下边缘与所述底部接靠；和插入件，其设置在所述外圈中并与所述模具的壁滑动配合，该插入件至少提供部分密封，以防止所述模具中的材料从所述外圈和所述底部之间漏出。

14.如权利要求12或权利要求13所述的模具，其中所述插入件由薄板材料形成。

15.如权利要求14所述的模具，其中所述插入件由纤维板形成。

16.如权利要求12、权利要求14或权利要求15中任一项所述的模具，当根据权利要求7时，其中至少部分所述凸起片向内延伸超出所述外圈的平面，且其中所述插入件形成所述覆盖元件，从而将所述向内的凸起片夹在所述插入件和所述底部之间。

17.如以上任何一项权利要求所述的模具，还包括支撑所述外圈壁的支撑装置。

18.一种模具，其包括底部；外圈，其具有在方向相反的上边缘和下边缘之间延伸的连续壁，外圈从所述底部竖起，其中所述下边缘与所述底部接靠；及支撑装置，其支撑所述外圈壁。

19.如权利要求17所述的模具，当根据权利要求8的时候，其中所述锁定构件的内部边缘被配置成撑靠所述外圈壁，从而至少形成所述支撑装置的一部分，所述支撑装置被配置成支撑所述外圈壁。

20.如权利要求17至权利要求19中任一项权利要求所述的模具，其中所述支撑装置沿着一个或多个区域支撑所述外圈壁，这些区域与所述壁的下边缘间隔开。

21.如权利要求17至权利要求20中任一项所述的模具，其中所述底部包括间隔开的上部构件和下部构件，每个所述构件都由薄板材料形成，所述外圈的下边缘被设置在所述下部构件上，而其中所述上部构件包括容纳所述外圈的开口，其中所述上部构件还包括接靠面，其被配置成撑靠所述外圈的中间区域，从而至少形成所述支撑装置的一部分，所述支撑装置被设置成支撑所述外圈壁。