[发明专利]一种天然果蔬营养素及制备方法

权利要求书

1.一种天然果蔬营养素，其特征在于它的主要成分包括蔬菜粉、水果粉、酵母粉，其重量比为30-50∶30-50∶20-30。

2.根据权利要求1中所述的一种天然果蔬营养素，其特征在于所说的蔬菜是白菜、油菜、萝卜、西红柿、黄瓜或紫菜中的一种或两种以上的混合物。

3.根据权利要求1中所述的一种天然果蔬营养素，其特征在于所说的水果是苹果、梨、桔子、香蕉、柿子或葡萄中的一种或两种以上的混合物。

4.根据权利要求1中所述的一种天然果蔬营养素，其特征在于所说的酵母粉是含硒高核酸酵母粉。

5.一种天然果蔬营养素的制备方法，其特征在于它的主要步骤包括：

①选取新鲜蔬菜和水果，蔬菜去除黄叶和老茎，水果去皮或核，用清水去除泥沙和农药；

②加入碳酸钙和乳酸钙处理加工，在真空减压下干燥成保鲜果蔬粉；

③加入酵母粉、天然类胡萝卜素、蛋白质和叶绿素铁钠盐，混合均匀；

④高温高压灭菌处理，并真空封装，即为产品。

6.根据权利要求5中所述的一种天然果蔬营养素，其特征在于所说的步骤③中各成分按照每100份果蔬粉加入酵母粉20-30份，类胡萝卜素5-10份，蛋白质5-10份，叶绿素铁钠盐2-3份。