[发明专利]一种牛肝粥的制备方法

权利要求书

1.一种牛肝粥的制备方法，其特征在于它是由下述重量配比的原料制备而成：

牛肝500克    白菊花9克    白僵蛋9克

白芍9克      白茯苓12克   茵陈12克

生甘草3克    丝瓜30克     大米100克

水1500克

2.一种牛肝粥的制备方法，其特征在于按下列方法制备：

(1)按下述重量配比采购原料：

牛肝500克    白菊花9克     白僵蛋9克

白芍9克      白茯苓12克    茵陈12克

生甘草3克    丝瓜30克      大米100克

水1500克

(2)将大米100克用冷水浸泡半小时，白菊花9克、白僵蛋9克、白芍9克、白茯苓12克、茵陈12克、生甘草3克、丝瓜30克放入纱布包内待用。

(3)将水1500克放入锅中煮沸后加入牛肝500克，药包及滤干冷水的大米，大火煮沸后调至小火煮30分钟。

(4)捞出药包，分两日服用。吃肝喝粥，每日早晚各服1次，每个疗程10天，中间隔一周，连服3个疗程。