[发明专利]抗癌作用的林蛙卵蛋白及其制备方法

权利要求书

1.一种以林蛙卵为原料制备的具有抗癌作用的林蛙卵蛋白，其特征在于：林蛙卵蛋白可以作为抗癌药物和保健食品。

2.一种权利要求1所述的具有抗癌作用的林蛙卵蛋白的制备方法，其特征是：

(1)将林蛙蛙卵加入2-8倍体积的10mM pH6.5的磷酸钠缓冲液，于4000-8000rpm条件下常温匀浆；

(2)上述匀浆液在3000-8000rpm下，4-20℃离心10-60min，吸取脂肪层与沉淀之间的上清液，冷冻干燥；

(3)将上述冻干粉溶于蒸馏水中配成溶液；

(4)上述溶液经Sephadex G-100凝胶柱层析，收集活性组分；

(5)活性组分透析脱盐，冻干浓缩；

(6)冻干粉溶于蒸馏水中配成溶液，经DEAE-cellulose柱层析，收集活性组分；

(7)活性组分透析脱盐，冻干，于-20℃保存，得到本发明的林蛙卵抗癌活性蛋白。

3.如权利要求2所述方法制备的具有抗癌作用的林蛙卵蛋白，其具有如下特征：

(1)黄白色粉末；

(2)pH：4-10；

(3)分子量：10-110kD；

(4)稳定性：-4℃保存24个月仍然具有抗癌活性。

(5)抗癌活性：对多种癌细胞具有抑制作用。

4.如权利要求1所述的林蛙卵蛋白，可以在体内外抑制多种癌细胞的生长，并诱导癌细胞凋亡，具有较强的抑癌作用。