[实用新型]啤酒生产中用于生产麦芽浆的湿式碾磨机无效

专利信息
申请号: 200620120908.7 申请日: 2006-09-01
公开(公告)号: CN200981002Y 公开(公告)日: 2007-11-28
发明(设计)人: 奥古斯特·伦茨;伯恩哈德·伦茨 申请(专利权)人: 霍夫曼股份公司
主分类号: B02C4/02 分类号: B02C4/02;B02C4/28;B02C25/00
代理公司: 北京康信知识产权代理有限责任公司 代理人: 章社杲
地址: 德国*** 国省代码: 德国;DE
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摘要:
搜索关键词: 啤酒 生产 用于 麦芽 碾磨
【权利要求书】:

1.一种在啤酒生产中用于生产麦芽浆的湿式碾磨机,其具有:电机驱动的碾压辊;一个测量碾压辊驱动电机功率消耗和产生与测量数值相关的控制信号的仪器;一个对酿造材料在碾磨或者进入所述湿式碾磨机之前进行软化的通入软化水的机构,其特征在于,设有一个可以影响软化水温度的装置(16),其可以与仪器(8)连接,同时所述仪器又与碾压辊驱动电机(7)连接,并获取所述碾压辊驱动电机的功率消耗信号,并据此控制所述装置(16)。

2.根据权利要求1中所述的湿式碾磨机,其特征在于,可以影响软化水温度的装置由一个带有可以通过所述仪器(8)的控制信号控制的调节电机的冷水和热水的水混合器(16)构成。

3.根据权利要求1或2所述的湿式碾磨机,其特征在于,不仅仅是可以影响软化水温度的所述装置(16),一个已知的、用于可以电机操纵的计量机构的,例如为碾压辊(6)输入酿造材料的供料辊(10)的控制机构(17)都可以与所述仪器(8)信号导通地连接。

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