[发明专利]具有手柄的烹饪容器

权利要求书

1.一种具有手柄(10、20、30、40、100)的烹饪容器，手柄的握持区域(15)由金属构成，其中手柄具有至少一个基本上金属的用于固定在烹饪容器上的第一固定部分(12)、一个过渡部分(13)和一个基本上金属的握持部分(14、15)，其中所述过渡部分(13)的横截面具有一相对于相邻的部分(12和14、15)减小的金属横截面；其中，所述过渡部分(13)分别或者由一与各相邻的部分(12和14、15)连成一体的金属部分(23)和一隔热障(80、90、110)构成或者只由一隔热障(70)构成，其中隔热障(70、80、90、110)形锁合或力锁合地连接于各相邻邻接的金属部分(12、23、14)；其特征在于，设置一个固定弓(85)，以便相对于手柄(20)夹紧隔热障(80)，其中，所述固定弓(85)包括夹紧到手柄(20)中的臂区域(86)和与隔热障(80)相接合的弓臂(87)；或者，设置一个弹簧件(120)，以便相对于手柄(20、100)夹紧隔热障(60、80、90、110)，其中，所述弹簧件(120)包括一弹簧片(122)，该弹簧片接触手柄和隔热障并从而对隔热障产生一弹簧力。

2.按照权利要求1所述的烹饪容器，其特征在于，隔热障(70、80、90、110)的外壳面(71、91)与各邻接的金属部分(12、23、14)齐平地或几乎齐平地端接。

3.按照权利要求1或2所述的烹饪容器，其特征在于，固定部分(12)具有5至25毫米的长度。

4.按照权利要求1或2所述的烹饪容器，其特征在于，固定部分(12)具有10至15毫米的长度。

5.按照权利要求1或2所述的烹饪容器，其特征在于，过渡部分(13)具有10至30毫米的长度。

6.按照权利要求1或2所述的烹饪容器，其特征在于，过渡部分(13)具有在15与25毫米之间的长度。

7.按照权利要求1或2所述的烹饪容器，其特征在于，隔热障(70、 90)具有一轴向中心的孔(74、94)，各邻接的部分(12、14)具有一横向设置的封闭面(17、37)包括与其对准的孔(18、38)，并且设置一销、一螺钉或一弹簧环(75、95)，以便通过所述各孔插进，和相对于手柄(10、30)夹紧隔热障(70、90)。

8.按照权利要求1或2所述的烹饪容器，其特征在于，隔热障(80)具有一纵向延伸的槽(82)，并且设置所述固定弓(85)，以便插入各部分(12、14)中和相对于手柄(20)夹紧隔热障(80)。

9.按照权利要求1或2所述的烹饪容器，其特征在于，隔热障(60、70、80、90)具有突出部分(83)，这些突出部分凸出到过渡部分(13)的边缘的下面。

10.按照权利要求1或2所述的烹饪容器，其特征在于，隔热障(60、70、80、90、110)由一种材料构成，该材料经受得住大于250℃的温度并且具有小于5Wk^-1m^-1的热导率。

11.按照权利要求1或2所述的烹饪容器，其特征在于，隔热障(60、70、80、90、110)由一种陶瓷材料构成，或由塑料构成。

12.按照权利要求1或2所述的烹饪容器，其特征在于，隔热障(60、70、80、90、110)具有一外壳面，该外壳面或者相对于一与烹饪容器的底面平行的平面对称地设置或者相对于一与其垂直设置的、包括手柄(10、20、30、40)的纵向轴线的平面对称地设置，并且隔热障(60、70、80、90、110)覆盖一在120°与270°之间的角度。

13.按照权利要求12所述的烹饪容器，其特征在于，隔热障(60、70、80、90、110)覆盖约180°的角度。

14.按照权利要求11所述的烹饪容器，其特征在于，所述陶瓷材料选自于包括氧化锆、硅酸铝镁和玻璃陶瓷的材料组。