[发明专利]食物烘焙器

权利要求书

1.一种食物烘焙器，其包括：

底座；

设置在底座内的电机与风扇的组件；

设置在底座内且与所述电机与风扇的组件气体连通的第一加热元件；

可移除地连接到底座顶部的烘焙室；

机械地固定到底座的支撑架；和

用于移除从烘焙室排出的烟的过滤器，该过滤器设置在支撑架的上部内，

其中底座、电机与风扇的组件、加热元件、烘焙室和过滤器构造成沿着基本上单一的竖直轴线。

2.如权利要求1所述的食物烘焙器，其中所述食物烘焙器适于烘焙咖啡豆。

3.如权利要求1所述的食物烘焙器，其中烘焙室包括把手。

4.如权利要求1所述的食物烘焙器，其中烘焙室包括与部分烘焙室机械连通的搅拌器。

5.如权利要求1所述的食物烘焙器，其中烘焙室包括构造用于测量食物温度或烘焙室中空气温度的温度计。

6.如权利要求5所述的食物烘焙器，其中温度计是热电偶。

7.如权利要求1所述的食物烘焙器，其中烘焙室包括在烘焙室内壁上的肋条，以帮助混合食物和/或操纵食物的流动。

8.如权利要求1所述的食物烘焙器，其中烘焙室包括至少一个构造成与底座上的至少一个对应的机械元件相互作用的突片，以便将烘焙室可移除地连接到底座。

9.如权利要求1所述的食物烘焙器，其中过滤器包括催化剂和第二加热元件。

10.如权利要求4所述的食物烘焙器，进一步包括与电机和搅拌器连接的驱动齿轮。

11.如权利要求1所述的食物烘焙器，进一步包括：

与电机连接的滑轮与传动带；和

与所述滑轮与传动带连接的减速齿轮组。

12.如权利要求1所述的食物烘焙器，进一步包括与电机连接的减速齿轮组。

13.如权利要求1所述的食物烘焙器，进一步包括可移除地连接到过滤器的渣滓收集器。

14.如权利要求13所述的食物烘焙器，其中渣滓收集器包括环形圈以收集渣滓。

15.如权利要求13所述的食物烘焙器，进一步包括可移除地连接到渣滓收集器的筛网。

16.如权利要求1所述的食物烘焙器，进一步包括设置在支撑架上的控制面板。

17.如权利要求1所述的食物烘焙器，其中支撑架进一步包括下部和将支撑架的所述下部与支撑架的上部连接的铰链。

18.如权利要求1所述食物烘焙器，其中底座进一步包括空气进口。

19.如权利要求1所述的食物烘焙器，进一步包括电线，以在食物烘焙器和外部电源之间提供电连通。

20.如权利要求1所述的食物烘焙器，其中支撑架的上部进一步包括构造成与烘焙室上的对应元件相互作用的锁定突片，以将支撑架的上部固定到烘焙室。

21.一种烘焙食物的方法，包括：

提供生食物；

将生食物放置在食物烘焙器中，该食物烘焙器包括：

底座，

设置在底座内的电机与风扇的组件，

设置在底座内且与所述电机与风扇的组件气体连通的第一加热元件，

可移除地连接到底座顶部的烘焙室，

机械地固定到底座的支撑架，和

用于移除从烘焙室排出的烟的过滤器，该过滤器设置在支撑架的上部内，

其中底座、电机与风扇的组件、加热元件、烘焙室和过滤器构造成沿着基本上单一的竖直轴线，并且

其中食物放置在烘焙室中；

操作食物烘焙器以提供热空气流进入烘焙室并允许烘焙室的排气在离开食物烘焙器之前流过过滤器；以及

冷却食物。

22.如权利要求21所述的方法，其中所述食物烘焙器进一步包括与部分烘焙室机械连通的搅拌器，并且操作食物烘焙器进一步包括操作食物烘焙器以用所述搅拌器搅动和/或操纵食物的流动。