[发明专利]角餐羊肉无效
| 申请号： | 200710012842.9 | 申请日： | 2007-09-14 |
| 公开（公告）号： | CN101120798A | 公开（公告）日： | 2008-02-13 |
| 发明（设计）人： | 方伟 | 申请（专利权）人： | 方伟 |
| 主分类号： | A23L1/317 | 分类号： | A23L1/317 |
| 代理公司： | 沈阳杰克知识产权代理有限公司 | 代理人： | 杨光 |
| 地址： | 116001辽宁*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 羊肉 | ||
【权利要求书】：
1.角餐羊肉，其特征在于，由下列原料配制而成，主料包括：羊肉馅10kg、菱角粉1kg、大豆粉0.5kg、马铃薯淀粉1kg，辅料包括：白萝卜干0.5kg、葡萄干0.5kg、胡萝卜干0.5kg、生姜100g、大蒜50g、味精20g、精盐300g、花椒10g、胡椒1g、亚硝酸钠1g、孜然5g。
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