[发明专利]从老鹰茶中提取茶多酚的方法

权利要求书

1、从老鹰茶中提取茶多酚的方法，其特征在于是包括以下步骤：

(1)、水提粗滤：将老鹰茶用热水浸泡，过滤得到提取液；

(2)、离心：将提取液进行连续离心分离，除去杂质，得到澄清液；

(3)、超滤：将澄清液经截流分子量15000～20000的超滤膜超滤，去除多糖、果胶等杂质，得到超滤液，在超滤过程中向澄清液中补水；

(4)、大孔树脂吸附：将超滤液上大孔树脂：聚苯乙烯或聚乙烯共聚体；

(5)、洗脱：将吸附有茶多酚的大孔树脂柱在在常温常压条件下，依次用水、10-58％乙醇、60％～80％乙醇洗脱，乙醇用氨水调pH8～8.5，60％～80％乙醇洗脱液部分含茶多酚，收集该洗脱液；

(6)、纳滤：将含茶多酚的洗脱液在常温常压下经过纳滤膜聚醚酚复合膜纳滤，截留分子量为150～200，得到浓缩液；

(7)、回收溶剂：将纳滤浓缩液泵入蒸馏釜内，升温，在78～79℃下蒸馏回收乙醇，得到蒸馏浓缩液；

(8)、冷冻干燥；

(9)、包装。

2、根据权利要求1所述的从老鹰茶中提取茶多酚的方法，其特征在于是：

(1)、水提粗滤：

将老鹰茶用装入带加热和搅拌装置的提取设备中，第1次加入原料重8～10倍重量的纯水，加热至75～85℃，搅拌提取30-60min，过滤后进行第2次提取；第2次加入原料重6～8倍重量的纯水，加热至75～85℃，搅拌提取30-60min，过滤，两次滤液冷却至35～40℃，提取液含固量1～1.5％；

(2)、离心：将提取液在4000～5000r/min下连续离心分离，得澄清的提取液；

(3)、超滤：将澄清液经过截流分子量15000～20000的聚醚砜超滤，超滤过程中补充澄清液体积的1/3-1/2的纯水洗涤，脱除多糖、果胶等杂质，超滤工艺为：室温，进压4～6巴，出压1巴；

(4)、大孔树脂吸附：在常温常压下，将超滤液上大孔树脂：聚苯乙烯或聚乙烯共聚体，其孔径为300～600nm，比表面积400～650m²/g，色谱柱径高比1∶9～1∶15，控制提取液的流速为每小时0.5～1倍柱体积，吸附0.5～1h；

(5)、洗脱：将吸附有茶多酚的大孔树脂柱在在常温常压条件下，依次用水、30％-40％乙醇、60％～80％乙醇洗脱，流速为2～4倍柱体积，乙醇用氨水调pH8～8.5，  60％～80％乙醇洗脱液部分含茶多酚，收集该洗脱液；

(6)、纳滤：将含茶多酚的洗脱液在常温常压下经过纳滤膜聚醚酚复合膜纳滤，截留分子量为150～200，得到浓缩液，其工艺条件为：进压32～35巴，出压30巴，浓缩倍数6～7倍，浓缩液含量为7～8％，浓缩液流出速度2～2.5L/min；

(7)、回收溶剂：将纳滤浓缩液泵入蒸馏釜内，升温，在78～79℃下蒸馏回收乙醇，得到含固量25～30％的蒸馏浓缩液；

(8)、冷冻干燥：将蒸馏浓缩液经冷冻干燥得茶多酚，其工艺条件为：预冻-35～-40℃，在升温干燥过程中-40～-15℃升温真空干燥15～20小时，在10～15℃再干燥8～10小时，真空度＞0.1mmHg。

(9)、包装。