[发明专利]多元番茄红素的制备方法无效
| 申请号： | 200710031168.9 | 申请日： | 2007-10-31 |
| 公开（公告）号： | CN101423485A | 公开（公告）日： | 2009-05-06 |
| 发明（设计）人： | 郭富凤 | 申请（专利权）人： | 郭富凤 |
| 主分类号： | C07C403/24 | 分类号： | C07C403/24;A23L1/212;A23L1/27 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 200131上海市浦*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 多元 番茄 制备 方法 | ||
1、多元番茄红素的制备方法，采用成熟番茄作为原材料，萃取其所含有的多种单独成分，其特征是：
a、通过常规方法对成熟番茄(1)进行预处理，包括A磨碎(5)和A制成浆状(6)；
b、要进行A加热处理(7)，加热温度75℃至100℃；
c、将磨碎处理后的浆状番茄用A离心分离(8)分离成为A番茄溶液(9)和A番茄果肉(20)，并将A番茄溶液(9)制成番茄血清(12)；
d、采用滗析器(Decanter)和比重滗析法将番茄血清(12)进行精细加工A滗析(13)和A精滗析(14)萃取六氢番茄红素(Phytofluene)的单独成分；A精滗析后的剩余物进行B滗析(15)和B精滗析(16)萃取八氢番茄红素(Phytoene)的单独成分；B精滗析后的剩余物再进行C滗析(17)和C精滗析(18)萃取番茄红素(Lycopene)的单独成分；所述滗析方法可以反复进行直至获得更多数量的各种单独成分。
2、根据权利要求1所述的多元番茄红素的制备方法，其特征是：A离心分离(8)所分离的A番茄果肉(20)还可以进行加工成B番茄溶液(26)加入A番茄溶液(9)而萃取其尚含有的六氢番茄红素(Phytofluene)和八氢番茄红素(Phytoene)及番茄红素(Lycopene)的单独成分。
3、根据权利要求1所述的多元番茄红素的制备方法，其特征是：C精滗析(18)的剩余物是液体番茄红色素(19)；B离心分离(25)所分离的B番茄果肉(27)可以制作番茄食物制品(28)。
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