[发明专利]甜茶多酚的分离提取方法

权利要求书

1.一种甜茶多酚的分离提取方法，其特征是采用水提碱转溶法或醇提水沉法从干甜茶叶获得茶叶提取物，采用两次超滤截留后浓缩、干燥可获得含甜茶多酚≥50％的甜茶粉产品。

2.如权利要求1所述的甜茶多酚的分离提取方法，其特征是将两次超滤截留后的茶汁通过层析柱进行梯度洗脱，将70％乙醇洗脱液浓缩、干燥可获得含甜茶多酚≥90％的甜茶粉产品。

3.如权利要求1或2所述的甜茶多酚的分离提取方法，其特征是采用水提碱转溶法或醇提水沉法从干甜茶叶获得甜茶叶提取物的提取温度为60～95℃。

4.如权利要求1或2所述的甜茶多酚的分离提取方法，其特征是用水提碱转溶法得的茶汁，用NaOH将溶液的pH调整至8.5进行转溶后，滤去不溶物，用HCL或柠檬酸调整还原溶液pH至5.4后才进行超滤处理。

5.如权利要求1或2所述的甜茶多酚的分离提取方法，其特征是用醇提水沉法提取甜茶叶时，先将甜茶干叶与乙醇水溶液按重量比1∶10～30的比例进行提取，需蒸发回收乙醇后才进行超滤处理。

6.如权利要求1或2所述的甜茶多酚的分离提取方法，其特征是茶汁超滤分别选用1万～5万道尔顿分子量的有机高分子管式膜和1千～5千道尔顿分子量的有机高分子管式膜进行两次超滤处理，取两次超滤之中间段的超滤溶液进行后处理。

7.如权利要求1或2所述的甜茶多酚的分离提取方法，其特征是吸附树脂是聚酰胺、大孔吸附树脂或交换吸附纤维。